效果显著。纪录片将内蒙古的特色农畜产品如科尔沁牛肉、河套面粉、锡林郭勒羊肉等搬上屏幕，赋予了它们文化附加值。播出后，相关地区的农产品电商销量有明显提升，许多原本小众的传统食材进入大众视野。这不仅促进了当地农牧民增收，也为乡村振兴提供了文化赋能的新思路，实现了媒体传播与经济效应的双赢。

网友评价普遍正面，主要集中在对其“人文厚度”的认可。观众称赞其没有停留在猎奇层面，而是尊重并展示了牧民的真实生活状态。少数争议点在于部分年轻观众觉得节奏偏慢，缺乏强烈的戏剧冲突；但资深纪录片爱好者认为这种舒缓正是其魅力所在。总体而言，豆瓣评分保持在较高水平，被视为近年优秀的地方美食纪录片代表作之一。